Home Cafe(ホームカフェ)のコーヒーは美味しい?コーヒーソムリエが忖度なしで評価します。

今回は、コーヒー界のREGEND山下さんが経営する「homecafe」のコーヒーを購入してみました。
YouTubeでもラテアートについて数多くの解説をされているREGENDのコーヒーを忖度なく評価していきます。

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(半年間の真実)「産地を旅するコーヒー定期便」を半年間続けてみた本音を告白します。

海の向こうコーヒーの「産地を旅するコーヒー定期便」を半年間つづけてみた感想を正直に告白していきます。
コーヒーだけでなく「産地のストーリー」も味わえるコーヒー定期便の楽しみ方を紹介します。

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(ラテアート用)コスパが高いコーヒー豆は?コーヒーソムリエが検証します。

ラテアートに欠かすことができないコーヒー豆ですが、価格もバカになりません。
今回は3つのコーヒー豆を比較し、最もコスパが高いコーヒー豆を検証してみました。

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(超初心者向け)ラテアートにおすすめな牛乳はどれ?実際にラテアートをして検証します

今回もラテアート初心者の方に向けた記事で、ラテアートにおすすめな牛乳について紹介していきます。
実際に2種類の牛乳を使用してラテアートを行い、比較検討しました。

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(超初心者向け)ラテアートの成功率がUPするおすすめの方法

テアートがうまくいかない初心者の方に向けて、初心者の方がおちいりがちな失敗例と成功率がUPするおすすめの方法を解説しました。
このポイントをしっかりおさえるとラテアートの成功率は格段にUPしますのでおすすめです。

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(令和7年4月分)海の向こうコーヒーの「産地を旅するコーヒー定期便」をソムリエがガチで評価

海の向こうコーヒーの(令和7年4月分)「産地を旅するコーヒー定期便」が届きましたので、コーヒーソムリエが実飲しガチンコで評価していきます。
美味しいコーヒーを飲みたいだけでなく産地のストーリーが知りたい方にとってもおすすめな定期便です。

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(令和7年3月分)海の向こうコーヒーの「産地を旅するコーヒー定期便」をソムリエがガチ評価

海の向こうコーヒーが提供する「産地を旅するコーヒー定期便」3月分のコーヒーをコーヒーソムリエがガチンコで評価してみました。
コーヒーの味わいもさることながら、産地や生産者の顔やストーリーを体験したので紹介します。

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(令和7年2月分)海の向こうコーヒーの「産地を旅するコーヒー定期便」をコーヒーソムリエがガチ評価

海の向こうコーヒーが展開するサービス「産地を旅するコーヒー定期便」の2回目(令和7年2月)が届きましたので、コーヒーソムリエががちんこで評価を行います。
コスパが良くて美味しい、しかも産地のストーリーなどに興味がある方におすすめの内容となっています。

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コーヒー焙煎が学べるおすすめの本はこれだ!現役焙煎士が厳選しました。

コーヒー焙煎歴8年目に突入するわたしがこれまで読んで「コーヒー焙煎」を学ぶことができた5冊を厳選し紹介します。
これから自家焙煎に挑戦してみたい方におすすめですので、是非本で学んで実践してみましょう。

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(お家でラテアート)デロンギ頂上対決!スティローザVSディディカアルテ

家庭用エスプレッソマシンでラテアートをしてみたい方向けに、デロンギ製エスプレッソマシン「スティローザ」「ディディカアルテ」を実際に使用してみて比較してみました。

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