はじまりは一杯のコーヒーでした

海の向こうコーヒーの「産地を旅するコーヒー定期便」って実際はどうなんですか？   コーヒー以外に何かポイントや特徴があるんですか？   このような疑問に対して記事を書きました。   この記事の内奥 令和７年４月分「産地を旅するコーヒー定期便」の内容 ４月分のコーヒー定期便を楽しむポイント 産地を旅するコーヒー定期便をコーヒーソムリエがガチで評価 ひとつ目のコーヒー「ミャンマー／フェナパ村 竹林を守るコーヒー」 ふたつ目のコーヒー「ペルー／チノリス農協 ロペスさんのコーヒー」 ...

海の向こうコーヒーが提供する「産地を旅するコーヒー定期便」３月分のコーヒーをコーヒーソムリエがガチンコで評価してみました。
コーヒーの味わいもさることながら、産地や生産者の顔やストーリーを体験したので紹介します。

海の向こうコーヒーが展開するサービス「産地を旅するコーヒー定期便」の２回目（令和７年２月）が届きましたので、コーヒーソムリエががちんこで評価を行います。
コスパが良くて美味しい、しかも産地のストーリーなどに興味がある方におすすめの内容となっています。

コーヒー焙煎歴８年目に突入するわたしがこれまで読んで「コーヒー焙煎」を学ぶことができた５冊を厳選し紹介します。
これから自家焙煎に挑戦してみたい方におすすめですので、是非本で学んで実践してみましょう。

家庭用エスプレッソマシンでラテアートをしてみたい方向けに、デロンギ製エスプレッソマシン「スティローザ」「ディディカアルテ」を実際に使用してみて比較してみました。